轉眼進入盛夏，熱氣鋪天蓋地的朝我們襲來，在這個炙熱的夏天里。我國的食品加工于包裝機械又迎來挑戰(zhàn)和機遇。曾經經歷過的08年金融危機，09年的調整與低調，10年的小荷才露尖尖角，我國食品加工于包裝機械行業(yè)在2011年終于給力！直線飆升的平均增長率，銷售業(yè)績。這個夏季注定是一個不平凡的夏季。

      關鍵詞-食品加工于包裝機械。在機械工業(yè)中食品加工與包裝機械行業(yè)是一個新興的行業(yè)，也是一種為人民服務的行業(yè)。隨著國家的不斷壯大，經濟不斷的發(fā)展和人們生活水平的提高，食品加工與包裝機械的行業(yè)地位不斷的得到升溫升高。現(xiàn)代化的食品加工與包裝機械充分利用豐富的資源，提高了利用率，經加工過的產品都有很高的附加值。近8年的時間內。我國的包裝機械行業(yè)的發(fā)展一路春風盈盈，發(fā)展的態(tài)勢非常的良好。產品的銷售額以19%的品均速度在不斷增長，預計在2015年，食品加工與包裝機械的生產總值將達到5000億元。

   
      在2011年，我國將把食品加工與包裝機械推向節(jié)能降耗和減排治污的產業(yè)結構和轉變式發(fā)展。隨著生活水平的不斷提高，尤其是人民收入的增加，對食品的需求逐漸走向多樣化、多層次化，為食品工業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場。作為提供食品工業(yè)裝備的行業(yè)，食品加工及包裝機械行業(yè)將提供多品種、高質量的產品以滿足食品工業(yè)發(fā)展的需求。面對這樣廣闊的市場，各大門類的食品加工及包裝機械制造廠家應該如何去把握，想必也是擺在制造商們面前的一個很現(xiàn)實的問題。食品工業(yè)關系國計民生，保持著持續(xù)增長的發(fā)展勢頭，但在發(fā)展的過程中也存在著原材料投入量大、產出比低及環(huán)境污染嚴重的現(xiàn)象。近年來，企業(yè)意識到了這些問題，并開始在企業(yè)內部實施和推行節(jié)約能源、減少污染的措施，積極實踐循環(huán)經濟和低碳經濟，出現(xiàn)了許多值得推廣的典型經驗和案例。尤其體現(xiàn)在對于水、電等資源的節(jié)約和重復利用，以及對廢水、廢汽、廢物的循環(huán)利用上。

      我國食品加工業(yè)前途似錦，但食品加工及包裝機械制造業(yè)任重道遠。食品加工及包裝機械行業(yè)的廣大科技工作者，要敢于創(chuàng)新，善于學習，堅持科技領先，研發(fā)出我國食品加工業(yè)急需的、適合國情的高自動化、高速度、高效能的食品加工及包裝機械，為我國食品工業(yè)的快速發(fā)展做出令世人贊嘆的偉業(yè)！

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